子3人ママのお弁当日記

ちょっと変わった楽しいお弁当作り♪

2022-03-01から1ヶ月間の記事一覧

桜かまぼこ弁当

メニューは、ポテトサラダ、ハムの薔薇、ゆで卵、白身魚のフライ、鶏の塩唐揚げ、スナップえんどう&ブロッコリー、ほうれん草とベーコンのソテー、ご飯にグラデーションふりかけをかけて、桜かまぼこを載せました。桜かまぼこは、本当に桜風味で春を感じられ…

ゆかり&あかり弁当

ふりかけ姉妹が主役のお弁当です。メニューは枝豆ピック、チキンナゲット、ゆで卵、ブロッコリー&ミニトマト&オクラ、マグロの天ぷら、ゆかり&あかりふりかけに小梅と梅チップ載せご飯です。可愛く出来たかなと思います😊

筍帆立炊き込みご飯弁当

メニューはごまミートボール、ソースカツ、春巻き、鶏つくね、無限ピーマン、チキンカツ、ゆで卵にキラキラごま、ブロッコリー&枝豆ピック、筍帆立炊き込みご飯です。ごろごろ帆立が主役。朝、炊き立ても、バター醤油を混ぜて家庭菜園の小ネギを散らして、…

和風イカ天鮭たらこ弁当

メニューはイカの天ぷら、ハムの薔薇、ミニチーズハンバーグ、オクラ&スナップえんどう&ミニトマト&ブロッコリー、ミックスベジ炒め、鮭たらこフレークです。最近のお弁当とあまり中身が被らないように心掛けました。

はにサック弁当

長男や次女達と何度も訪れた、歴史博物館にも売っているかわいい形のはにサック。これが今密かなブーム(2が出る位)で、真似してお弁当に入れてみました。メニューは、ウィンナー、3種の唐揚げ、ハンバーグ、ミートグラタン、コロッケ、野菜炒め、ハムの薔薇…